诗歌24小时不间断播放的“蒙福蛋鸡舍”。（图／记者林子骞）
“我们不是专家，但圣灵却是每件大小事的专家！”当屏东万人教会创立者陈鸿隆长老和妻子领受异象，决定开始养鸡，并宣告“一颗蛋是穷人的盼望”时，许多人认为是痴人说梦话。如今时隔半年，鸡蛋产量已稳定，目前三个货柜中有近400只鸡，平均一天可产出300多颗蛋。他们让母鸡们每天听诗歌、吃“好料”，并帮助弱势家长创业。
24小时沉浸在诗歌中的人
“蒙福蛋鸡舍”的负责人之一潘燕秋传道分享，会在鸡舍24小时播放诗歌，可从她与丈夫本身的经历讲起。潘燕秋传道是第七代基督徒，从小就有许多深刻经历神的过程，包括儿童时期即领受方言。2002年赴韩国，于凌晨祷告时看见异象，“像放电影一样，自幼稚园到20多岁我所有作过不好的事情，一瞬间跑过一遍。”潘燕秋传道说，从前总认为要表现得够好，神才会使用，但神藉此让她认清自己的不完美，并对她说：“我要用妳。”巨大的反差在于：神仍接纳并使用曾经历破碎的人。
神学院毕业后，潘燕秋传道陆续到几间教会服事；几年后在一个场合中，听闻陈鸿隆长老分享异象、邀请有感动的传道人参与创立屏东万人教会，便决定加入。后来二人也结婚，如今一同服事。
陈鸿隆长老本身是企业经营者，20岁前即开始创业。几年前因遇巨大变故，陷重度忧郁；牧师建议他24小时播放诗歌，每当难过时即唱诗敬拜。最后他在没有就医的状态下，再次靠着信仰逐步走出创伤。慢慢恢复后，他不再像以前靠着血气服事，也领受建造教会的感动并宣告异象。
而潘燕秋国中就在敬拜团，放学后固定弹吉他敬拜，甚至弹超过5个小时直到睡着，却没有因此荒废课业，反而读资优班；高中因独自在外居住，面对孤单和试探袭来，即使夜间睡眠时，她仍继续播放诗歌，“这让我半夜醒来时，仍感受到神的同在。灵里听见诗歌得着安慰，也消除了恐惧。”
由于夫妻两人皆曾亲身感受24小时播放诗歌，以及唱诗敬拜的重要性，因此万人教会的主日聚会中，敬拜时间的比例长，随着圣灵的步调走。
左下为陈鸿隆长老，领受异象后即着手建造、向着标竿直跑；当看到第一颗鸡蛋诞下时，让团队备受激励。（图／潘燕秋传道 提供）
在货柜养蛋鸡的点子
2018年潘燕秋传道在为万人教会祷告时，主让她看到一个画面：“在一个实验室里，有穿着白袍的实验人员，在使用滴管等器具。这里有许多蛋，他们似乎是在研究那些鸡蛋。我隐约知道这些人是我们的会友，不过当下不太能理解这画面的含意。”
同时，因陈鸿隆长老常拜访农业专家徐兰香姐妹，在该处吃到美味的鸡蛋，于是对养蛋鸡慢慢产生兴趣；又去参观一位牧师的蛋鸡舍，而兴起了盖鸡舍的念头。一开始他们仅单纯投资蛋鸡场，期间发生鸡只被野狗攻击死亡的问题，所以想盖更坚固的鸡舍，刚好那时计画盖货柜屋自住，于是想到研发“货柜蛋鸡舍”。
“把鸡养在货柜里，老鼠和蛇就进不来，也不必让鸡关在小笼子里，两全其美！”然而这个点子一开始备受质疑，毕竟货柜温度高、不够通风，不利鸡只生存。于是他们研发降温措施，例如增加多处通风口；当2018年8月进鸡只时，虽又热又多雨，鸡仍能住得舒服。目前货柜已开发到第六代，鸡蛋的产量亦趋稳定，目前共有三个货柜、近400只鸡在内，平均一天可产出300多颗蛋。
左上：货柜屋园区位于万人教会附近。（图／记者林子骞）
右上：处理作为饲料的牧草。左下：陈鸿隆长老与工作人员。右下：采用较环保的纸盒包装；除了网络订购，也陆续与弱势家庭合作贩售通路。（潘燕秋传道 提供）
让鸡24小时听诗歌、吃好料
最特别的是在鸡舍内，会24小时播放诗歌。潘燕秋传道解释，播放诗歌其实是提醒人要“时时敬拜”，就像浸泡与腌制的过程，让自己住在主里面；正如他们夫妇的经历，透过诗歌敬拜克服许多负面情绪。
其次，当鸡只从养殖场送来的运送过程中，有“空间紧迫”和“环境迁移”的恐惧，到了新环境也需要适应。因鸡的听觉灵敏，鸡舍又邻近马路，因此24小时播放诗歌能使鸡群不再恐惧，情绪稳定下来，且开始靠近人群，甚至会飞到参观客人的肩膀上，也喜欢让人抱，这是一件非常特别的事。
鸡舍的特色还包括：使用天然饲料，配方为：牧草、海苔、坚果、地瓜酶和益生菌；地上铺糟糠并定期更换，以维持鸡舍干爽整洁。
圣灵是每件大小事的专家
潘燕秋传道回忆，当陈鸿隆长老决定开始养鸡、宣告“一颗蛋是穷人的盼望”时，许多人认为是痴人说梦话。接着第一颗蛋诞下，然后2019年11月将鸡蛋，送中央畜产会的动物用药及农药残留检验，皆得到“未检出”报告；再来完成包装、开始接订单，种种成果都令人感到不可思议。
“太好的和太困难的事情，大多数人都难以相信。”潘燕秋传道庆幸，因陈鸿隆长老创业经验丰富，所以了解宣告后实践，就能有成品的盼望。
“我们没有任何经验，一路摸索，也经历过鸡只死亡的过程，找到问题设法解决，并一路寻求圣灵的启示。”例如他们寻觅许多“宅配”的包装方式，但成本太高且太浪费包材，故迟迟未处理；终于有天收到外地大笔订单，迫在眉睫不得不面对，潘燕秋传道苦恼地求问神该怎么办，圣灵启示她：“用保鲜膜包就好。”
于是他们将信将疑地，在蛋上加捆了几层保鲜膜，最后确实避免了运送过程的撞击毁损。“我们不是专家，但圣灵却是每件大小事的专家。我们只要来到祂面前寻求，祂会告诉我们方法。”因此将品牌名称取名为“奇迹赞美蛋”，事前股东皆已签署同意净利的10%~30%投入万人教会。
左上：鸡饲料为自行研发的天然配方。左下：墙上格子是鸡的下蛋处。（潘燕秋传道 提供）右：蒙福蛋鸡舍的母鸡颇亲近人。（图／记者林子骞）
传福音给穷人
潘燕秋传道回忆2017年受邀参与万人教会创建时，有天她祷告问主“对万人教会的心意是什么？”主回答她：“穷人有福音传给他们。”（路加福音7:22、马太福音11:5）；2019年陈鸿隆长老也领受新的一年异象是“穷人有福音传给他们。”眼见夫妻俩相互印证神的带领，不得不着手实行，于是陈鸿隆长老再次寻求，并得出关键在于这段经文中的“有”，也就是“已经具体呈现的”。
他们先在2019年5月成立“你的梦想家货柜设计公司”研发蛋鸡舍并开始实行；到了8月，正好碰上万人教会“麻竹笋事工”第二次开工，有一位尚未信主的单亲爸爸，因搬家透过其他教会的介绍，来到万人教会。得知这位爸爸在找工作且有铁工专长，正好帮助万人教会设计大型煮笋锅炉，其他几位家人也来帮忙打工处理竹笋。
此外，这位爸爸也需要更多收入，于是陈长老等人开始设计货柜屋，租给他们居住，并打造第三号蛋鸡舍，让他们养蛋鸡并保证收购以助其增加收入。目前这位铁工师傅和他的小儿子，已一起在万人教会受洗。
2020年1月，这位爸爸遭逢车祸住进加护病房，而他蛋鸡舍的鸡正进入大量产蛋期，填补了住院期间无法工作的收入，将“一颗蛋成为穷人的盼望”具体实现。
以诗歌降低行经的车辆杂音影响，并安抚鸡只情绪；也加强货柜的通风，例如右上图于货柜下方开口，提供母鸡较好的生活环境产蛋。（图／记者林子骞）
潘燕秋传道坦言，目前事工最大的挑战之一，是当他们为弱势家庭开发工作机会时，也需要花时间教导财务的知识，例如：照顾一个蛋鸡舍从头到尾的建造及经营成本、风险管理成本分析、列财务明细...等。
“这是一般人无法从学校学到，只有在实作经验中获得，因此万人教会开放让企业家及各领域的专家来指导我们。真理需要透过实践去经历，贫穷变富足的过程是大工程，需要各方面的努力。”潘燕秋传道也鼓励，富足的基督徒尝试离开自己的舒适圈，来陪伴穷苦的肢体。
职场教会策略
“养鸡的门槛资本高，但我们开发让低收入者也能投入的模式，一个家庭只要一个货柜；两个40吋货柜可养450只鸡，两个货柜的成本50万，一个月大约能有15万元收入，扣除管销成本的净利大约8到9万。”
潘燕秋传道表示，万人教会本身的策略也是“一个企业发展一个教会群体”的职场教会；同理，一个蛋鸡舍能支持一个中小型教会群体的运作，亦为万人教会传福音的策略之一，能实质改善弱势家庭经济状况，并带领员工们一起敬拜、接触信仰。
未来他们期望将“透过创业，创建及协助教会群体运作”的模式，推广给更多教会，成为教会的收入来源之一，也让教会帮助的弱势家庭，除了协助领取补助款，还能进一步帮助他们创业、改善生活。
于蒙福蛋鸡舍现场，和鸡舍对面的办公室中，由潘燕秋传道介绍理念。（摄影、剪辑／记者林子骞）
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